tarifi dün yaptım ve harika oldu! şimdiye kadar onlarca farklı tarif yapmışımdır; en sevdiğim tarif bu oldu. verilenden farklı olarak içine yarım su bardağı kadar damla çikolata ekledim ve şekerini biraz daha az koydum. portakal aromasının tadı ve kokusu keke çok yakışıyor. denemenizi tavsiye ederim. tadı hem ev yapımı bir kek gibi hem de pastane yapımı bir kek Limon Aromalı Portakal Kabuklu Kek Tanımı İçin Gereçler 5 adet yumurta 4 kahve fincanı şeker Yarım çay kaşığı vanilya tozu 10 damla limon aroması 1 portakal kabuğu rendesi 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı sıcak su Kabartma tozu Aldığı kadar un Kakao 2 yemek kaşığı tereyağı Limon 2ykasigi yaban mersini. 1 tane portakal ve limon kabugu rendesi. 1pk vanilya. 1pk k.tozu. 3 ,3.5su bardagi un (goz karari) Yumurta ve sekeri cirpip sivilari ekliyoruz sonra unu eleyip karistirin kuru meyveleri yikayip hafif unlayin kek harcini kaliba dokup meyveleri serpistirin. Uzerine kirilmis badem serpin 170 derecede 40dk pisirin. Yapılışıoldukça kolay lezzeti ise harika olan limonlu kek yapılışı. Limonlu kek nasıl yapılır? Limon kabuklu kek tarifi ve yapılışı için gerekli olan malzemeler: 3 çay bardağı şeker 3 adet yumurta 1,5 çay bardağı süt 1,5 çay bardağı sıvı yağ 6 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 limon 5-6 adet kalın kabuklu portakalın kabukları. 2 su bardağı su. 5 su bardağı tozşeker. 2 yemek kaşığı limon suyu. Yapılışı: Portakalları iyice yıkayıp kabuklarına 4-5 boydan çizik atıp soyun. Kabukları tekrar kibrit çöpü kalınlığında doğrayıp ortalarından ikiye keserek boylarını kısaltın. Üzerini geçecek Bu şekilde portakal reçelimizi 40-45 dakika kısık ateşte pişirelim. Reçelimizi ocaktan almaya 15 dakika kala limon tuzu ve limon suyunu ilave edelim. Reçelimizin kıvamını anlamak için bir tabağa alıp bakabilirsiniz. Rengi koyulaşmış ise ocaktan indirebilirsiniz. Portakal kabuğu reçelimiz hazır. Afiyet olsun. juu1o. MARGARİN KULLANMADAN YAPABİLECEĞİMİZ HAMUR İŞLERİ… Malzemeler 2 portakalveya 2 limon 4 yumurta 4 kahve fincanı şeker Yarım su bardağı sıvı yağisteğe bağlı olarak konmayabilinir 5 kahve fincanı un Kabartma tozu Yapılışı Portakal ve limon’dan birinin kabuğu rendelenir. Suları sıkılır. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Portakal suyu ,rendesi ve sıvı yağ daha çırpıldıktan sonra un ve kabartma tozu derecede çıkardıktan sonra istenirse üzerine pudra şekeri dökülebilir. Kış ayları gelince özellikle keyfi ve lezzeti bir başka olur portakallı kekin. Portakal kabuğunun o misler gibi kokan kokusu harca girer, piştikçe kokusu tüm eve yayılır. Kek kokusunun huzuru yüzlerde gülümse oluşturur, yemelere doyum olmaz. Tarifin en zor anı fırından çıkınca dinlenmesini beklemek. Portakallı kek yapmanın da bazı önemli püf noktaları var. Bunlara dikkat edilmediği durumlarda kekin kıvamı tam istenilen gibi olmuyor. Gelin bugün ölçüleri sizi hiç yanıltmayan enfes bir portakallı kek tarifi hazırlayalım! Karşınızda Portakallı kek! Keki hazırlarken portakal kabuklarının beyaz kısımlarına denk getirmeden rendelemeye özen gösterin. İçerisine dilerseniz ceviz, fındık, badem, damla çikolata gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, mis gibi kokan tarifimize buyur ediyoruz. KALORİ 1 dilim için236/kcalBesin Değerlerini Görmek SÜRESİ15 dakikaPortakallı Kek Tarifi İçin MalzemelerKek için3adetyumurtaoda ısısında1su bardağıtoz şeker1su bardağıportakal suyutaze sıkılmış, oda ısısında1/2su bardağısıvı yağ2,5su bardağıun1paketkabartma tozu1yemek kaşığırendelenmiş portakal kabuğu2paketvanilyaKek kalıbını yağlamak için1yemek kaşığıtereyağıPortakallı Kek Tarifinin Püf NoktasıTüm malzemeleri ve özellikle yumurtaları oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin. Tarifteki sıvı miktarını bire bir uygulayın, dışına çıkmayın. Fırınınızı önceden ısıtın. İçerisine dilerseniz kuru yemiş, çikolata gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz. Portakallı Kek Tarifinin Pişirme ÖnerisiPişirme süresi fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Bu nedenle fırınınızda 170 derecede 40 dakika pişirme ya da 180 derecede 35 dakikada pişirebilirsiniz. Arzuya göre kek harcına tarçın ve unlanmış kuru üzüm ilave Kek Tarifi Nasıl Yapılır?Oda sıcaklığındaki yumurtaları şekerle birlikte bir kaba alıp güzelce üzerine sıvı yağ ve portakal suyunu da ekleyerek çırpmaya devam hariç diğer malzemeleri de ekleyerek eleyerek harca alana kadar kek kalıbına harcı derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 35- 40 dakika sıcaklığında soğuttuktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyet Bilgiler Kek Kalıptan Çıkmazsa Ne Yapılır?Binbir emekle hazırladığımız kekleri fırına veriyoruz. Nefis bir şekilde de kabarıyor. Fakat fırından çıkışı bile şahane olan bu kek, kalıptan bir türlü çıkmak bilmiyor. O kadar emek ve malzeme boşa mı gidecek? Tabii ki hayır! Kekin yapışmaması için de, yapışan kekin çıkması için de şahane önerilerimiz var. Merak edenleri şuradan alalım Kek Kalıptan Çıkmazsa Ne Yapılır?Faydalı Bilgiler Kek Nasıl Kabarır?Şöyle puf puf kabarmış, içi yumuşacık, sünger gibi pişmiş kekler hepimizin hayali. Ancak kek yaparken kimi zaman o nefis sonuçlara ulaşmak pek mümkün olmuyor. Fazladan enerji ve zaman harcamadan, evdeki ekipmanlarla kalıbına sığmayıp taşan, mükemmel kekler yapmanız mümkün. Merak edenleri şuradan alalım 5 Püf Noktasıyla Kek Nasıl Kabarır? Doyamayanlar için bir de videomuz var! Hazırlanma Süresi 15 Dakika Pişirme Süresi 40 Dakika Zorluk Seviyesi Kolay Kalori 322,9 Fiyat 15,25₺ *Tahmini İstanbul Fiyatı ADIMLAR Limonlu Portakallı Kek Tarifi 1 / 5 Toz seker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın. 5/4 su bardağı toz şeker 3 adet oda sıcaklığında yumurta 2 / 5 Yağı da ekleyin, çırpın. 120 gram tereyağı 3 / 5 Limon ve portakal rendelerini ekleyin. Limon suyunu ekleyin ve karıştırın. 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu 1 adet rendelenmiş limon kabuğu 1/2 adet limon 4 / 5 Yoğurdu ekleyip karıştırın. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu eleyin ve karışana kadar karıştırın. 1 su bardağı süzme yoğurt 5/2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 5 / 5 Pişirme kağıdı serili orta boy bir kek kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırında kızarana ve kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. PUAN & YORUM BESİN DEĞERLERİ 100 gr İçin Enerji 322,9 Yağ 13 g Karbonhidrat 45,3 g Protein 5,5 g Su 34,2 g Lif 0,9 g Kolesterol 93,4 mg Sodyum 155,2 mg Potasyum 108 mg Kalsiyum 45 mg Demir 0,6 mg Fosfor 158,7 mg Magnezyum 9,8 mg Folik Asit 12,18 µg Vitamin A 144,5 µg Vitamin C 5 mg Vitamin E 0,7 mg Vitamin B1 0,09 mg Vitamin B2 0,1 mg Vitamin B3 0,29 mg Vitamin B5 0,36 mg Vitamin B6 0 mg Vitamin B12 0,24 µg * Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz. MALZEMELER Kişilik* * Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir. 200 gram toz şeker 150 gram oda sıcaklığında yumurta 120 gram tereyağı 10 gram rendelenmiş portakal kabuğu 15 gram rendelenmiş limon kabuğu 50 gram limon 100 gram süzme yoğurt 275 gram un 5 gram vanilya 10 gram kabartma tozu 5/4 1 tam çeyrek su bardağı toz şeker 3 adet oda sıcaklığında yumurta 120 gram tereyağı 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu 1 adet rendelenmiş limon kabuğu 1/2 yarım adet limon 1 su bardağı süzme yoğurt 5/2 2 tam yarım su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER Güzel ,mutlu haftalar. Ve yine bir pazartesi ile haftaya başlıyoruz. Evde temizlik,yemek yapanlar , işinde çalışanlara ,okulunda olanlara kolaylıklar diliyorum. Aralık ayının son haftalarına doğru ilerlerken, size güzel ve yumuşak portakal kabuklu kakaolu kek tarifi vermek istiyorum. Ağzınız tatlansın....mutlu olun ki, hayatınızda mutlu geçsin. Geçelim tarife.. MALZEMELER 4 yumurta Oda sıcaklığında 4 Türk kahvesi fincanı toz şeker 1 su bardağına 1 yemek kaşığı yoğurt ve üzerini tamamlayacak SÜT 1 su bardağına 250 gr eritilmiş margarin ya da tereyağı üzerini tamamlayacak SIVI YAĞ 1 paket Vanilya 1 paket kabartma tozu 1 portakal kabuğu rendesi isterseniz azaltabilirsiniz 4 -4,5 türk kahvesi fincanı elenmiş un 2 yemek kaşığı kakao elenmiş Üzerine ; pudra şekeri Öncelikle yumurta ve toz şeker beyaz oluncaya kadar karıştırılır. 1su bardağı Süt-yoğurt karşımı ,1 su bardağı margarin-sıvı yağ karışımı ,portakal kabuğu rendesi, vanilya ilave edilir karıştırılır. Kakao, un, kabartma tozu eklenerek çok fazla karıştırmadan fırına dayanıklı tepsiye dökülür. 150C de yaklaşık 50 dakika kadar kontrollü pişirilir... Servis yapacağınız zaman isterseniz pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Ben ortası delik kelepçeli kalıp kullandım. Siz isterseniz borcamda da yapabilirsiniz. Borcam da yapacaksanız, altına fırça ile az sıvı yağ sürün. Afiyetle..Sevgiyle.. 1 Limon Aromalı Portakal Kabuklu Kek Tanımı İçin Gereçler 5 adet yumurta 4 kahve fincanı şeker Yarım çay kaşığı vanilya tozu 10 damla limon aroması 1 portakal kabuğu rendesi 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı sıcak su Kabartma tozu Aldığı kadar un Kakao 2 yemek kaşığı tereyağı Limon Aromalı Portakal Kabuklu Kek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Selamlar pufuduk pufuduk kabaran kek tanımıma hoşgeldiniz ????????Tarif için buyurun başlayalım. Oda sıcaklığında ılımış yumurtaları şeker ve vanilya ile evvel beyazlasana kadar çırpıyoruz. ondan sonrasında aromayı ve portakal kabuklarını ekleyip devam ediyoruz çırpmaya. Sıvıları ve bir yemek kaşığı tereyağını da ekleyip bir defa daha karıştırıp ununu kabartma tozunu ek edip ister mikserle ister tahta kaşıkla karıştırabilirsiniz. Ben tahta kaşık tercih ediyorum bu basamakta kıvamını hoş ayarlayabilmek için. Hamur biraz cıvıkken iki üç yemek kaşığı öbür bir kâseye ayırıp kakao dökülür ve karıştırıp öncesinden tereyağı ile yağlanmış kalıbına en alt kısmına kakaolu hamur dökülür. ondan sonrasında kıvama gelen beyaz kek hamurumuzu da döküp bir iki tezgaha vuralım ki ortasındaki havalar sönsün. çabucak sonrasında 180 derece fırında olanlara şimdiden kolay gelsin. Allah’a emanet olun, hoşçakalın ????????????. Limon Aromalı Portakal Kabuklu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

portakal ve limon kabuklu kek