yxBP. Bir Simge klasiği daha makarnalı börek. Diğer adıyla yalancı su böreği.... Bu börekle daha önce karşılaşmamış kişiler içinin ıslaklığı ve tadının benzerliğiyle su böreğine benzetebiliyorlar. En az onun kadar lezzetli fakat ondan bin kat daha pratik. Özellikle çalışan bayanlar için ideal bir tarif. Yufka sorunu halledildiğinde hemen hazırlanacak bir tarif.. Karşınızda su böreği....... yersen! Valla ben yerim MAKARNALI BÖREK Sizce de su böreğine benzemiyor mu? Malzemeler 3 adet yufka 1 paket kelebek makarna 300 gr beyaz peynir 200-250 gr kaşar peyniri bir demet maydanoz tuz 1 su bardağı sıvıyağ 3 yumurta beyazı sosa sarısı üzerine 2 su bardağı süt Yapılışı Makarnayı haşlayıp soğutuyoruz ya da vaktimiz yoksa soğuk sudan geçiriyoruz. 1 demet maydanozu kıyıyoruz, beyaz peyniri eziyoruz. Son olarak da kaşarı rendeleyip hepsini harmalıyoruz. Karışıma biraz da tuz ekleyip makarnayla bir güzel karıştırıyoruz. Süt, yumurta beyazları ve yağı karıştırıp sosumuzu hazırlıyoruz. Tepsimizi yağlayıp bir yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde yerleştiriyoruz Üzerine makarnalı karışımın yarısını döküyoruz. Bu karışımın üzerine sosumuzun 1/3'ini bu karışımın üzerine yerleştiriyoruzbüzerek, dışarı sarkmayacak Kalan makarnalı karışımı yayıp yine sosun yarısını döküyoruz. Son yufkamızı da yerleştirip ilk yufkadan kalan sarkmış kısımları da içe topluyoruz. Kalan sosumuzu da üzerine döküyoruz. Yumurta sarılarına da 2-3 damla su damlatıp seyreltiyoruz. Ve böreğimizin üzerine sürüyoruz. Dilimleyip vaktimiz varsa yarım saat bekletip öyle fırınlıyoruz yoksa hemen 180'C de üzeri kızarana kadar. Afiyet olsun! Mayıs 18, 2020 Afiyet olsun, çıkınçıkıngelin, delicious, dessert, elazığ, elazığsayfası, evyemekleri, herşeykardeşpayı, lokanta, sunum, yemeklerim, yemeksunumları, yemektarifleri, yemektariflerim Makarnalı Yalancı Su Böreği Tarifi’nin Malzemeleri 1 paket büyük boy kelebek makarnahaşlanmış 3 adet yufka 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2, 5 su bardağı süt Tuz 1 büyük kase peynir ve maydanoz karışımı Üzeri için; 1 su bardağı süt 1 adet yumurta Makarnalı Yalancı Su Böreği Tarifi’nin Yapılışı Karıştırma kabımıza 3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 2, 5 su bardağı süt ve tuzunu ilave edip karıştıralım. İç harcı için,1 büyük kase peynirli maydanozlu harcımızı da ekleyip tekrar karıştıralım. Daha sonra haşlanmış 1 paket kelebek makarnamızıda ilave edip karıştıralım. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize 3 adet yufkamız dan birinci yufkamızı kenarlarından taşacak şekilde yerleştirelim. Üzerine hazırladığımız iç harcımızdan yarısını dökerek yayalım. Üzerine tekrar ikinci yufkayı yerleştirelim. Kalan iç harcımızın hepsini döküp yayalım. Son olarak kalan üçüncü yufkamızı da serip taşan kısımları da katlayalım. Üzeri için 1 su bardağı süt ve 1 adet yumurta ile hazırladığımız harcımızı yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun. evyemekleri delicious dessert lokanta evyemekleri yemektarifleri sunum herşeykardeşpayı çıkınçıkıngelin elazığ yemektarifleri yemektariflerim yemeksunumları yemeklerim elazığsayfası 1 dilim yiyince el açması su böreği sanacak, makarnadan yapıldığını duyunca çok şaşıracaksınız. Su böreğini aratmayan çok pratik bu börek tarifi oldukça kolay hazırlanıyor. Sadece 3 adet yufkayla böyle kat kat nefis bir börek oluyor. İçi hafif ıslak kalırken üzeri de nar gibi kızaran türden bir börek oluyor. İşin sırrı iç harcında saklı. Tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık. HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaMakarnalı Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler1paketkelebek makarnaya da fiyonk makarna2adetyumurta3adetyufka1su bardağısıvı yağ2,5su bardağısüt1tatlı kaşığıtuz1kasepeynir1/2demetmaydanoz1su bardağısüt1adetyumurta1paketkelebek makarnaya da fiyonk makarna2adetyumurta3adetyufka1su bardağısıvı yağ2,5su bardağısüt1tatlı kaşığıtuz1kasepeynir1/2demetmaydanoz1su bardağısüt1adetyumurtaMakarnalı Yalancı Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?İlk olarak makarnaları bir kap içersinde süt, yumurta, sıvı yağ tuzu güzelce haşlanmış makarnayı, peyniri ve maydanozu ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine bir adet yufayı kenarları dışarda kalacak şekilde harcın yarısını yayın. 2. Yufkayı üzerine kalanını da döküp yayın. 3. Yufkayı da aynı şekilde sarkan kenarları da içe çırpılmış yumurta ve sütü ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun! Doyamayanlar için bir de videomuz var!Bu tarifi ne kadar beğendiniz?5Çigdem EsastürkBen de yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!Sıkça Yenen Konular Öncelikle geniş bir kapta sosu fırın tepsisine bir yufkayı kenarlarından sarkacak şekilde tepsinin altını yağlayarak iki yufkayı ortalarından bölüp sosa tepsinin her yerini kaplayacak şekilde böldüğünüz yufkaları da aynı şekilde tepsiye yerleştirdikten sonra arasına hazırladığınız iç harcını kalan yufkaları sosa batırıp çıkardıktan sonra sonunda kenarlardan sarkmış olan yufkaları tepsinin ortasında ıslak yufkaların üzerine gelecek şekilde toplayın. Kalan sosu tüm yufka ıslansın diye en üste döküp dilimleyip streç filmle sardıktan sonra 1 gece buzdolabında bekletin. Böylece yufkalar sosu iyice zaman üzerine yumurta sürüp önceden 180 derecede ısıttığınız fırına ve altı kızarınca fırından alıp üzerini örterek dinlendirin. Makarnalı Su Böreği tubasarkhome1 paket hazir su boregi yufkasi 1 paket makarna ben erişteye benzeyen taze makarna kullandım 500 gr yumuşak beyaz peynir 1 demet inçe kıyılmış maydonoz sosuna 3 yumurta, 1,5 su bardağı süt, tuz. yarım su bardağı zeytinyağı. Yufkanin ara katlari icin 125 gram tereyagi ve yarım su bardağı siviyag karisimi.. 1. Makarnayı haşlayalım ve soğuk su ile yıkayalım şişmemesi için. Sonra içine peynir, maydanoz ve tuzu da ilave edelim ve karıştıralım. 2. Tepsiye yağlı kağıt serelim. Ben 1 paket su böreği hamurunun yarısını tepisinin altına kullandım. Yarısını da üstüne kullandım. 3. Hamurları haşlamak için tencereye su ve tuz alalım. Hamurları tek tek önce sıcak suda 15 saniye haşlayalım ve sonra soğuk suya alıp tepsiye alalım. Bu işlemi çok çabuk İlk katını döşerken yufkamızı tepsimizden taşacak şekilde yerleştirelim yufkanın üzerine biraz yağ sürelim ve ikinci yufkayi da haslayip döseyelim. Üçüncü parçayı da serelim. 5. Şimdi makarnalı harcımızı yayalım yufkanın üstüne. 6. Makarnanın üştüne dökmek için sosunu hazırlayalım. Bir kaba yumurtaları,sıvıyağı, sütü ve tuzu ilave edip karıştıralım. 7. Sosu makarnanın üstüne Kalan yufkalari da haslayalım ve makarnalarin uzerine döşeyelim. Her katına yine sıvıyag ve tereyağı karışımından sürelim. 9. En üst katta kenarları dışa çıkmış yufkayi tepsinin içine doğru alalım. 10. Böreğin üst katına yine yağ sürelim ve yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişirelim.

yalancı su böreği tarifi makarnalı